브라질 너트 효능과 부작용 하루 섭취량1 브라질 너트 효능과 부작용 하루 섭취량 오늘은 브라질 너트 효능과 부작용 하루 섭취량 알아볼까 합니다. 최근 사차인치, 귀리 등 슈퍼푸드가 주목을 받고 있습니다. 그중에서도 ‘셀레늄의 제왕이라 불리며 최근 가장 떠오르는 슈퍼푸드, 브라질너트에 대해 지금부터 자세하게 살펴보겠습니다. 브라질너트란? 주로 브라질, 페루, 볼리비아 등 아마존 북부 지역에서 생산되는 브라질너트는 ‘아마존 열대 우림의 선물'이라 불릴 정도로 영양이 풍부합니다. 420여 일 동안 자란 열매에서 20알 정도 채취가 가능하며 한 알의 무게는 5g 정도 하는 매우 귀한 씨앗입니다. 브라질너트는 다른 견과류에 비해 고소한 맛은 떨어지는데요. 하지만 오메가3를 비롯한 불포화지방산과 필수 아미노산 10종, 각종 미네랄뿐 아니라 항산화 성분인 셀레늄의 함량이 풍부해 최근 전 세계적으.. 2023. 3. 16. 이전 1 다음